预防胆囊结石秋季饮食该注意什么？
2011-08-30 23:49:30 来源： 作者： 评论：0 点击：
秋季的天气寒暖渐变，常常不易立即感觉和体验到，且秋季的寒暖又常反复，寒而复暖，暖后又寒，使人防不胜防，因此在秋季感冒受寒一般较为普遍。胆囊疾病 的患者在这方面也粗心大意的话，就很容易引发原有的胆囊疾病。因此秋季更要做好胆囊疾病的预防和调养。 中国中医药研究中心北京施恩中医胆囊医院相艳英教授结石：
胆结石的形成与饮食有较大的关系。现在虽然已经是秋天了，可这天气还是依然的那么热，不少人喜欢用冰镇啤酒、海鲜来消暑，而啤酒、海鲜中含嘌呤都较高，可分解成为尿酸，是造成结石高发的一个原因。茶.绿茶.金钱草泡水等。
相艳英结石说：秋季胆囊疾病患者在饮食上需要注意：1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品，如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。 2、宜多食干豆类及其制品。 3、宜选用植物油，不用动物油。 4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品 5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
相艳英教授表示，胆结石的治疗，应该注意：早发现、早检查、早诊断、早治疗。胆结石不建议手术治疗，手术会导致息肉的移位再生甚至癌变！
相艳英教授呼吁，要改变不良生活习惯，劳逸要结合。治疗原则是中医辨证施治，采用中医方剂“9611消瘜复原疗法”治疗胆囊息肉，该方法显示出巨大的治疗功效：首先能迅速激活淋巴免疫系统调整致息和抑息基因至正常平衡状态，抑制息肉组织继续生长；第二，行气破瘀、散癥软坚，对息肉细胞组织形成包围吞噬作用，使息肉经收涩而逐渐缩小，直到全部消失；第三，益气养阴扶正、调理气机，修复胆囊内壁深层组织细胞，增强抗病能力，抑制息肉复发、再生，达到彻底治好的目的。
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