淀粉摄入或影响乳腺癌复发风险
2011-12-09 19:53:43 来源: 作者: 评论:0 点击:
37度医学网:12月6-10日,第34届圣安东尼奥乳腺癌大会召开,会上报告的一项研究表明,淀粉摄入量增多与乳腺癌复发风险升高有关。
妇女健康饮食和生活(WHEL)研究共纳入了3088例乳腺癌患者,研究者对其中的2651例患者进行了亚组分析,评估了碳水化合物摄入改变对乳腺癌复发的影响。
基线时,患者碳水化合物摄入量为233g/日。第1年间,癌症复发的女性碳水化合物摄入量平均每天增加2.3g,而未复发者平均每天增加2.7g。
淀粉的摄入改变量占到碳水化合物摄入改变量的48%。第1年间,复发者淀粉摄入平均改变量为4.1g/日,而未复发者淀粉摄入平均该变量为8.7g/日。
如果把1年间淀粉摄入改变量分成四分位,则1年间淀粉摄入量减少最多者额外的乳腺癌复发率为9.7%,而淀粉摄入量增加最多者额外的乳腺癌复发率为14.2%。
在根据肿瘤分级对患者进行分层后,研究者发现,上述风险升高现象局限于肿瘤分级较低的患者。
这一结果表明,应当进一步研究乳腺癌患者的饮食,考虑限制乳腺癌患者淀粉摄入量。
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