健康饮食与癌症
2012-02-03 10:12:47 来源:37度医学网 作者: 评论:0 点击:
健康饮食搭配规律运动是预防癌症和维持健康体质核心策略。
世界癌症研究基金会/美国癌症研究所(WCRF/AICR)长期回顾和评估饮食、运动与癌症关系的研究证据。
WCRF/AICR 2007年的专家报告——《饮食、营养、运动和癌症预防:全球视角》是最新、最全面分析饮食、运动和癌症关系的文献。
该报告给出多项关于癌症预防的循证医学建议。
WCRF/AICR癌症预防建议包括:
• 在不至体重过轻的情况下尽可能减重
• 每天至少运动30分钟
• 避免饮用含糖饮料,限制食用能量密集性食物(尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品)
• 多食用各种蔬菜、水果、全谷和豆类食品
• 限制食用红肉(如牛肉、猪肉和羔羊肉),避免食用加工肉
• 限制饮酒
• 限制盐分(钠)摄入
• 勿使用补品防癌
特殊人群建议:
• 最好纯母乳喂养6个月再添加其他食品
• 癌症患者接受治疗后应遵从癌症预防建议
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