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菜不清淡，包退
2010-05-28 19:20:16 来源：作者：评论：0 点击：

和一位作家在外吃饭，作家叮嘱服务员：“菜一定要清淡，油和盐减半。”服务员点头答应。

　　“光这样不行，一定要在菜单上写上‘菜不清淡，包退’。”作家补充说。

　　服务员走后，作家解释：“以前我在外面吃饭，也只是跟服务员那样交待，可根本不管用，后来就我就开始威胁了。为了我们的健康，也为了让那些厨师接受新的健康理念，这样无伤大雅地威胁一下，也不是不可以。”

　　果然，服务员端上来的菜，个个都很清淡。

　　人的行为总是很难改变，但如果威胁到自身的经济利益，情况就大不一样了。

　　“菜不清淡，包退”，威胁的正是厨师和餐厅的经济利益。这样威胁的结果，不仅给我们带来了健康的美食，而且也让那些做厨师的不得不更新自己的烹饪观念。

　　这种威胁，大家适当应用一下，有何不妥呢？（陈大超）

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