日本出了事必须登道歉信
2011-06-07 18:58:39 来源：作者：评论：0 点击：

　　本报驻日本特约记者　李珍

　　日本对于食品制造商有条名为“自主回收报告”的制度，就是食品商不仅要接受行政监督，最好还要自己主动将问题食品召回，然后主动向监管部门报告，并有义务负责向销售点附近的居民广而告之。这样的话，政府部门会给予指导和帮助；否则就要停业整顿，被开出大额罚金等。

　　食品厂商或食品店一旦发生食品召回事件，一定要在公司网站主页和全国各大报纸上刊登“道歉信”，并主动说明将会怎样处理召回食品，以及怎样向已购买的消费者赔偿等。

　　对于召回的食品，不会再做挽救措施，如重新加工后再出售等，而是被送到废弃物处理商那里，由废弃物处理工厂将其加工成饲料或肥料。召回食品的处理过程也是受食品安全监督部门监督的，食品厂商也会向政府公开处理工程，政府也会派专人去现场监督。

　　当日本食品商做完登报通告、召回食品处理和向消费者赔偿等这一系列过程后，会在政府食品监管部门留一份档案，就是关于此次召回事件的前前后后，并会提交给政府分析报告：即分析产生召回食品的原因，以及今后改进的具体日程。▲

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