喝杯杏仁露健康习惯伴你一生
2011-11-25 21:05:20 来源：作者：评论：0 点击：

在美丽的南太平洋上，岛国斐济就像一颗耀眼的翡翠，让人心驰神往。除了碧海蓝天、美食丽景，斐济还是现今世界上唯一一个没有癌症的国家。“长寿国”的美誉更是吸引了无数人踏上这片“净土”，希望探求到健康的奥秘。

　　科学家们发现，得天独厚的生活特点和饮食习惯，可谓斐济人的健康“法宝”。首先，斐济人靠海而居，不会游泳就难以生活和生存，因此，这里的居民几乎个个都是游泳能手，从小便锻炼出壮实的体魄。其次，斐济居民们自给自足、安居乐业，普遍没有太大的生活或工作压力，保持着快乐良好的心态。

　　饮食方面，当地居民十分爱吃海产品，特别是新鲜的海鱼、虾类和贝类等。这些高蛋白、低脂肪的食物，对保护心脑血管健康起到重要作用。此外，荞麦是斐济人非常喜爱的主食之一。其中含有丰富的荞麦碱、亚油酸、多种维生素及微量元素等，对预防高血压、高血脂、动脉硬化等疾病，具有重要的保健价值。

　　值得注意的是，斐济大大小小的岛屿上还有一道特有的风景，那便是满目的杏树。当地人吃杏和杏仁如同我们吃米饭一样，这就是斐济人不患癌症、长寿之奥秘所在。杏仁中含有维生素B17、微量元素硒、胡萝卜素、苦杏仁甙等多种抗癌的营养成分，能保护细胞免受有害物质攻击，有抑制延缓细胞恶变、帮助细胞进行自我修复的能力，所以人们将杏仁称为抗癌之果。

　　除此之外，杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素P以及钙、磷、铁、膳食纤维等，称得上是一座小小的“营养库”，对维系我们的健康很有帮助。杏仁中的脂肪90%为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，调节血压，促进血管健康；维生素E则能提高机体抗氧化剂含量、减轻炎症、改善代谢状况；维生素C和多酚类等，也能显著降低很多慢性病发病的危险性。杏仁的大量纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率。研究发现，常食杏仁等坚果的人患2型糖尿病、冠心病与心性猝死的风险明显降低。

　　无独有偶，在人均寿命90岁以上的喜马拉雅山南麓洪札部落，以及百岁老人集中的高加索地区，人们居住的地方也是遍地杏树。当地居民们每天通过食用各种杏和杏仁制品，摄入的维生素 B17和维生素E等是普通人的20倍左右。由此看来，要想健康长寿，不妨每天补充一点杏仁制品。杏仁露就是不错的选择，它以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水精制而成，饮用起来方便、卫生，特别适合忙碌的现代人。杏仁中的营养对男女老少都有益，适合全家人一起饮用。在寒冷的冬天，喝一杯热的杏仁露，可谓护身暖心又健康。

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