每天五粒花生强健肠道
2009-07-07 11:18:20 来源: 作者: 评论:0 点击:
台湾中国医药大学公共卫生学院与台湾大学流行病研究所合作,针对两万多人进行了长达10年的追踪调查后发现,花生对强健肠道有很好的效果。
河南中医学院一附院血液肿瘤科主任高萍说,每天吃五六粒花生,就可以达到强健肠道、降低大肠癌发生的作用。
高萍主任说,肠道疾病多与脾胃失和、湿热下注侵犯肠道有关,而花生入脾经和肺经,具有养胃醒脾、滑肠润燥、润肺化痰、利水消肿的作用。另外,花生中还含有植酸、植物固醇、白藜芦醇等特殊物质,这在其它的果蔬中是少有的。
生活中常见的花生有生吃、油炸、水煮等几种做法,生吃容易受到黄曲霉素污染,油炸更不科学,不仅无法抗癌,还有可能致癌。水煮花生最好,不仅味美可口,而且营养物质破坏得又少,吃起来也安全易消化。
河南中医学院一附院血液肿瘤科主任高萍说,每天吃五六粒花生,就可以达到强健肠道、降低大肠癌发生的作用。
高萍主任说,肠道疾病多与脾胃失和、湿热下注侵犯肠道有关,而花生入脾经和肺经,具有养胃醒脾、滑肠润燥、润肺化痰、利水消肿的作用。另外,花生中还含有植酸、植物固醇、白藜芦醇等特殊物质,这在其它的果蔬中是少有的。
生活中常见的花生有生吃、油炸、水煮等几种做法,生吃容易受到黄曲霉素污染,油炸更不科学,不仅无法抗癌,还有可能致癌。水煮花生最好,不仅味美可口,而且营养物质破坏得又少,吃起来也安全易消化。
论坛新帖
频道总排行
医学推广
频道本月排行
热门购物
评论排行
- 2011年临床执业医师考试实践技能真...(13)
- 腋臭手术视频(11)
- 2008年考研英语真题及参考答案(5)
- 节食挑食最伤女人的免疫系统(5)
- 核辐射的定义和单位(5)
- CKD患者Tm与IMT相关(5)
- 齐鲁医院普外科开展“喉返神经监护...(5)
- windows7激活工具WIN7 Activation v1.7(5)
- 正常微循环(5)
- 美大学性教育课来真的 男女上阵亲...(4)