首页 > 健康保健 > 饮食卫生 > 烹饪技巧 > 正文

韭黄炒肉补钙好
2010-04-01 19:34:51 来源：作者：评论：0 点击：

春天吃韭菜好，其实韭黄（又名韭芽、黄韭芽、韭菜白）比韭菜更加鲜嫩香美，而且韭黄含有极丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，是具有健胃作用的营养蔬菜。特别是韭黄与猪瘦肉同炒食用，有很好的补钙作用。

　　韭黄容易熟，炒制时间不要过久，以叶片无枯萎、无腐烂、无绿色的为好。即买即食，阴凉、干燥、通风处保存。

相关热词搜索：韭黄补钙

上一篇：炒牛肉要搭配洋葱青椒
下一篇：燕麦片炒着吃更好