减盐小窍门：就餐再放盐
2010-02-04 17:04:46 来源： 作者： 评论：0 点击：
在餐桌上放个小盐瓶不失为一种“减盐”法子。即烹调时少加盐或不加盐，而在餐桌上放一瓶盐，等菜肴端到餐桌上再放盐。此刻盐主要附着于菜肴表面，吃起来咸味很明显，所以与先放更多盐的口感一样，这样有助少吃盐。
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